（简答题）
用毛细管黏度计测定高分子溶液或溶胶黏度的原理是什么？有哪些假设？如何测定及保证结果的准确？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
用乌氏黏度计测黏度时，流经毛细管的时间与液体加入的总量的多少有无关系？为什么？
（简答题）
粘度法测定高聚物的分子量实验中，用乌氏黏度计测黏度时，粘度计为什么要洗净并干燥？
（填空题）
大分子多糖溶液都有一定的黏稠性，其溶液的黏度取决于分子的（）、（）、（）和溶液中的（）。
（判断题）
糊化的淀粉糊状溶液，经α-淀粉酶的作用，分解成很多低分子α-糊精，使糊状溶液黏度很快降低，这个过程称为液化。
（单选题）
输送清水、溶液等黏度较小、不含颗粒的清洁液体一般用（）叶轮。
（单选题）
涂-4黏度计可测定黏度范围为（）s。
（简答题）
某溶胶中，胶粒的平均半径为2.1nm，溶胶的黏度η=0.001Pa·s。试计算：（1）298K时，胶体的扩散系数D；（2）在1s的时间内，由于Brown运动，粒子沿x轴方向的平均位移。
（填空题）
从流变学角度讲，蛋白溶液不属于（）流体，即不属于具有（）黏度系数的溶液。
（填空题）
大多数亲水胶体溶液随温度升高黏度（）（上升、下降、不变）。
