（单选题）
下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项（）？
A售价=成本*（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%
B售价=成本/（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%
C售价=成本/（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%
D售价=成本*（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
如家汽车站店3月份餐厅菜肴收入60000元，酒水收入15000元。原材料成本30000元，酒水成本10000元，员工工资7500元，能源费用9500元，餐具损耗640元。以下对餐厅3月份毛利率的计算和判断正确的是哪项（）？
（单选题）
下列关于制定餐厅菜单时，影响餐厅菜价因素的叙述正确的是哪一项（）？（1）餐厅综合毛利率（2）原材料的购买价格（3）周边餐厅的售价（4）《成本核算表》中菜品的标准配比（5）菜品设定毛利率（6）酒店餐厅的经营情况
（单选题）
如家MM餐厅开业初期，需要对酒店菜品定价，厨师制作“杭椒牛柳”时使用了8.7元的牛肉、2.1元的辅料、1.6元的调料，为保证餐厅毛利率，设定此菜品的毛利率为53%，此菜品的售价应为下列哪一项（）？
（多选题）
企业向银行借款1000万元，期限为5年，年利率为9%，确定的还款方式为按年分期等额还本付息。那么可以计算出每年的还款金额约为257.09万元。下列关于分期等额还本付息方式的说法正确的有（）。
（单选题）
你的银行账户付给你8%的名义利率。利率是每季度复利方式计算的。以下哪种说法是最正确的？（）
（单选题）
下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。
（单选题）
假如你的银行账户付给你8%的名义利率。利率是每季度复利方式计算的。以下哪种说法是最正确的？（）
（单选题）
如餐厅当月毛利率和利润率达不到公司规定，下列可作为问题分析参考依据的是哪项（）？
（单选题）
某商店准备把售价25000元的电脑以分期付款方式出售，期限为3年，利率为6％，顾客每年应付的款项为（）元。
