（简答题）
为什么要每年必须至少进行一次健康检查？
正确答案
有相当一部分食物中毒和其他食源性疾病，是由于食品制作者携带病原微生物进而污染食品引起。每年至少一次的体检并不能保证一年之内不再患有碍食品卫生的疾病。因此，要随时进行自我医学观察，这比每年一次体检更重要。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品生产经营人员至少（）应进行一次健康检查。
（判断题）
食品从业人员的健康检查每年进行一次，季节性生产冷冻饮品的从业人员不需进行健康检查。
（判断题）
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，生产经营人员至少应当进行一次健康检查，取得健康证明后方可永久参加工作。
（单选题）
凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。
（单选题）
从业人员在上岗前应取得健康证明，并（）进行一次健康检查。
（单选题）
接触直接入口食品的从业人员应当（）进行一次健康检查
（简答题）
为什么要对食品生产经营人员实行健康检查制度？
（单选题）
生产经营产生的废弃物至少（）清除一次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
（判断题）
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度（试行）》的规定，对同一餐饮服务提供者的日常检查，每年不得少于一次，不得超过四次。
