（单选题）
食品生产经营企业应当建立健全本单位的（）制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
A食品安全管理
B从业人员知识安全培训
C食品生产过程安全管理
D食品安全培训档案
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
食品生产企业应当建立（）、（）、食品相关产品进货查验记录制度。
（单选题）
食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）等内容。
（单选题）
国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产单位应当依法取得食品（）。
（单选题）
企业应当根据有关法律法规要求，建立健全企业（）制度，实施从原材料到最终产品实现全过程的质量管理，严格岗位质量责任，加强质量考核。
（简答题）
从事食品生产的企业应当依法取得什么许可？
（简答题）
《食品安全法》规定食品生产经营企业应当组织职工学习什么内容的知识？
（简答题）
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当如何组织生产？
（单选题）
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（）。
（单选题）
食品生产企业食品出厂检验记录应当真实，检验记录保存期限不得少于（）。
