(单选题)
西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒?()
A利口酒或白兰地
B红葡萄酒
C鸡尾酒或香槟酒
D白葡萄酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
西餐点酒时,一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则,请问:红肉、白肉分别指的是什么?
(多选题)
西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。
(单选题)
西餐吃鱼或海鲜时,喝()酒
(简答题)
西餐的餐具有哪些,使用时应注意什么?
(简答题)
疲劳时吃点什么?
(简答题)
为什么疲劳时吃点高蛋白?
(简答题)
吃西餐时应怎样检点个人举止?
(判断题)
鸡肉和芹菜可以放在一起烧
(单选题)
某镇居民喜食鸡肉和羊肉,近几年镇政府大力提倡发展养鸡业,市场上鸡肉供给大幅增加。假定羊肉供给未变,这会使() 1、鸡肉价格下降,需求量增加 2、羊肉价格上升,需求量增加 3、鸡肉需求量减少,价格上升 4、羊肉需求量减少,价格下降