（单选题）
食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是（）
A采取严格措施后可在有毒有害场所内从事
B应当有相应的消毒、更衣、通风、防腐、防尘等设施
C洗手后才能销售直接入口食品
D用水必须符合国家规定的生产用水卫生标准
E可少量使用清洁剂、消毒剂
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指（）。
（单选题）
对食品摊贩在食品生产经营过程中的卫生要求，《食品卫生法》授权可以作出具体规定的部门是（）
（多选题）
为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）。
（单选题）
专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合哪一部门制定的营养卫生标准（）
（单选题）
某食品厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硫酸钠以起到漂泊和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是（）.
（单选题）
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。
（单选题）
罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）
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食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）
（单选题）
督察并要求企业在生产设施的新建、改建、扩建时其卫生防疫设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时验收，应符合国家卫生标准。这项工作一般称做（）
