（单选题）
对食品摊贩在食品生产经营过程中的卫生要求，《食品卫生法》授权可以作出具体规定的部门是（）
A国务院卫生行政部门
B省、自治区、直辖市人大常委会
C省、自治区、直辖市人民政府
D国务院
E各级地方人民政府
正确答案
答案解析
《食品卫生法》第八条规定，由于我国各地情况差异较大，食品摊贩和城乡集贸市场的食品经营者人数众多，情况复杂，因此对其食品生产经营过程中的卫生要求，授权各省（市、区）人大常委会制定符合本地情况的地方法规，但地方法规不得与《食品卫生法》的规定相冲突。
相似试题
（单选题）
食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是（）
（单选题）
某食品厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硫酸钠以起到漂泊和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是（）.
（单选题）
为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指（）。
（单选题）
卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项符合卫生要求（）
（单选题）
罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）
（单选题）
《食品卫生法》规定食品生产经营者不得（）
（单选题）
食品卫生标准中的微生物指标不包括（）
（单选题）
食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括（）。
（多选题）
为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）。
