（简答题）
什么叫自然突变和诱发突变？诱变育种的实质是什么？
正确答案
自然突变：环境因素的影响，DNA复制过程的偶然错误等而导致，一般频率较低，通常为10-6-10-9。诱发突变：某些物理、化学因素对生物体的DNA进行直接作用，突变以较高的频率产生。诱变育种原理：点突变：碱基对置换和移码突变染色体畸变：在染色体上发生大的变化，如断裂、重复、缺失、易位和染色体数目变化等结构变化。
答案解析
略
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（填空题）
当前发酵工业所用的菌种总趋势是从野生菌转向（），从自然选育转向（），从诱发基因突变转向（）。
（简答题）
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（简答题）
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（多选题）
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（简答题）
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（简答题）
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（简答题）
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（填空题）
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（简答题）
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