（1）多样食物合理搭配。每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类（或蛋或鱼类）、蔬菜和水果类四大类食物组成，在各类食物的数量相对恒定的前提下，同类中的各种食物可轮流选用，做到膳食多样化，从而发挥出各种食物在营养上的互补作用，使其营养全面平衡。
（2）专门烹调，易于消化。学龄前期儿童咀嚼和消化能力仍低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。此外，家庭膳食中的过多调味品，也不宜儿童食用。因此，食物要专门制作，蔬菜切碎，瘦肉加工成肉末，尽量减少食盐和调味品的食用，烹调成质地细软容易消化的膳食，随着年龄的增长逐渐增加食物的种类和数量，烹调向成人膳食过渡。
（3）制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。各餐营养素和能量适宜分配，早、中、晚正餐之间加适量点心。保证营养需要，又不增加胃肠道过多的负担。
（4）培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。
（简答题）
如何保证学龄前儿童的营养需要？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
关于学龄儿童营养需要，下列说法正确的是（）。
（多选题）
学龄前儿童的主要营养问题包括（）
（单选题）
用于评价学龄前儿童体格营养状况的指标是（）。
（判断题）
Rohrer指数适用于学龄前儿童的体格营养状况评价。
（多选题）
学龄儿童可出现的营养问题有（）
（单选题）
学龄前儿童的体格测量结果常被用来评价一个地区人群的营养状况。这是因为（）
（判断题）
用于评价学龄期儿童体格营养状况的指标是Kaup指数。
（单选题）
2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为（）。
（单选题）
为保证学龄前儿童碘的摄入量，除使用碘盐外，每周还应至少摄入（）次海产品
