首页技能鉴定其他技能农产品食品检验员
(简答题)

乙酸镁法测定灰分乙酸镁起什么作用?

正确答案

乙酸镁法中样品灼烧前加入乙酸镁乙醇溶液,可润湿和分散样品,在高温下变为氧化镁,提高了灰分的熔点,可避免熔融现象,缩短灰化时间。

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    乙酸镁可用于灰分测定。

    答案解析

  • (填空题)

    测定糊精掺假时加入冰乙酸的目的是()

    答案解析

  • (简答题)

    用乙酸做油脂杂质的浸出剂有何优点?蓖麻油为什么用95%的乙醇做浸出剂?

    答案解析

  • (单选题)

    磷化物定性分析时,硝酸银试纸、乙酸铅试纸均变色,表示样品中()。

    答案解析

  • (单选题)

    磷化物定性分析时,硝酸银试纸、乙酸铅试纸均变色,表示样品中磷化物检验呈()

    答案解析

  • (简答题)

    灰分测定的标准方法是什么?550℃法和850℃法有什么区别?操作时应注意哪些问题?

    答案解析

  • (简答题)

    粮食灰分的测定方法有哪些?哪种为仲裁法?

    答案解析

  • (判断题)

    粮食灰分测定,干锅进入高温电炉时,要在炉门口稍停一会。

    答案解析

  • (判断题)

    测定灰分时高温灼烧前应对试样进行炭化,炭化时允许有燃烧现象发生。

    答案解析

快考试在线搜题