（多选题）
啤酒企业技术改造需要把握的原则有（）。
答案解析
（简答题）
简述我国啤酒企业技术改造需把握的原则？
（填空题）
酒花为（）生缠绕草本植物，主枝按（）方向（）旋攀沿而上，雌雄异株，啤酒工业使用的是（）花。
简述啤酒企业对供应商的评价原则？
啤酒企业常见的质量管理体系有（）。
简述啤酒企业对供应商的具体评价内容？
啤酒企业试生产前需做好的准备工作有哪些？
啤酒企业加强供应商管理，应做好（）、（）、（），等三方面评价。
（判断题）
啤酒企业开发新产品应系列化，以满足不同消费者的需求。
