（单选题）
成人脂肪摄入量占能量来源（）时为高脂肪膳食。
A＜15%
B＜25%
C25%～30%
D＞35%
正确答案
答案解析
一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%～30%，一般不超过30%，膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食，小于15%为低脂肪膳食。
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（判断题）
肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，一般成人每天能摄入控制在1000kcal，最低不应低于800kcal。
（判断题）
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