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(多选题)

1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()

A污染食品的名称

B污染食品的数量

C污染食品的来源

D污染食品的流向

E污染食品及其相关食品品种调查

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。

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