(判断题)
食物中毒按中毒类型分类,分为细菌性食物中毒和化学性食物中毒两大类。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
食物中毒按中毒病因分类,分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒三大类。
(判断题)
食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
(单选题)
细菌性食物中毒中,由()引起的食物中毒的比例是最高的。
(单选题)
食物中毒按致病原因可分为()、真菌毒素中毒。
(判断题)
饮食业的细菌性食物中毒中,由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。
(单选题)
以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。
(判断题)
食品中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
(判断题)
对细菌性食物中毒现场中的炊具、食具、抹布应煮沸消毒15~30分钟。
(单选题)
食物中毒有细菌性食物中毒和()食物中毒两大类。