（多选题）
饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为重点。
A督促工作
B了解员工的工作状态
C是否正确使用清洁剂
D是否正确使用清洁工具
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为主。
（单选题）
饭店公共区域卫生的管理一般是由（）负责。
（判断题）
客房部具体负责管理客房事务，包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。
（简答题）
公共区域清洁卫生有什么特点？
（判断题）
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。
（单选题）
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生项目的最低得分率是（）%。
（单选题）
白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。
（单选题）
饭店闭路电视监控区域中分为户外区域、公共区域和重点防范区域，公共区域包括（）。
（单选题）
饭店大厅客用卫生间的清洁工作通常是由以下哪个岗位的员工完成的（）
