（判断题）
食品的感官鉴别因其简便易行，通常在理化和微生物检验之后进行。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。
（判断题）
一部分的食品质量问题可以通过感官来进行鉴别。（）
（判断题）
专（兼）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
（判断题）
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（多选题）
以下质量特性中哪些属于食品的感官指标（）
（判断题）
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（判断题）
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（单选题）
《食品生产许可审查改进表》主要用以帮助食品企业不断改进企业的食品安全管理，整改项通常要求在（）内完成改进。
（单选题）
餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的，可以自收到检验结论之日起（）个工作日内提出复检申请
