（多选题）
下列属于食品安全性的重金属污染是（）
A钠
B铅
C钾
D汞
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。
（多选题）
食品质量安全标准应当包括下列内容：食品，食品相关产品中的致病性微生物，农药残留，兽药残留，重金属污染物质以及其它危害人体健康物质的限量规定。专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品的营养成分要求；对于食品安全，营养有关的标签，标识，说明书的要求和（）
（多选题）
加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。
（判断题）
食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则，在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。
（单选题）
除了食品安全法律、食品安全法规外，下列哪项也属于食品安争法律法规体系（）
（单选题）
下列哪项不是食品污染物（）
（多选题）
食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）
（多选题）
食品安全法37条规定，企业必须建立出厂检验记录制度，建立出厂检验记录台账，下列属于出厂检验记录台账内容的是（）
（判断题）
所有的食品中毒事件多属于食品安全事故。
