(多选题)
食品安全法37条规定,企业必须建立出厂检验记录制度,建立出厂检验记录台账,下列属于出厂检验记录台账内容的是()
A产地
B生产日期或批号
C检验合格证号
D销售日期
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
向我国境内出口食品的境外食品生产企业依照食品安全法第六十五条规定进行注册,其注册有效期为3年。
(多选题)
《食品安全法》第149条规定,违反本法规定,构成犯罪的,涉及食品安全,应受刑罚处罚的犯罪行为主要有:()
(多选题)
企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括()
(单选题)
发证检验和监督检验是政府为加强食品质量安全监督管理所采取一种行政行为;出厂检验是企业为保证其生产加工的食品必须符合所采取的一种(),是企业必须履行的一项法定义务。
(判断题)
食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格后方可出厂销售。
(判断题)
取得食品生产许可证的企业必须具备产品出厂检验能力,并按规定实施出厂检验。
(判断题)
食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训,并建立培训档案。
(多选题)
生产食品行业用()的生产和经营企业必须遵守《食品安全法》。
(判断题)
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。