(填空题)
餐饮企业的人员一般有三种类型,即()、餐饮服务人员与餐饮管理人员。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动,满足顾客就餐的动机是()
(单选题)
在美国。餐位数通常在100-400,个性突出,并位于商业中心区及次交通繁忙区,提供餐桌式服务的餐饮企业是()
(填空题)
餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。
(填空题)
餐饮企业可以选择的目标市场策略有无差别市场营销策略、()和集中市场营销策略三种。
(多选题)
餐饮企业管理人员队伍开发的基本手段有()
(单选题)
菜肴价格,即菜肴售价,是餐饮企业花费的成本与应获利润的综合,其构成为()
(单选题)
餐饮企业的工种很多,属于菜肴生产人员的工种是()
(单选题)
餐饮企业信息管理与一般管理相比,具有更强烈的()。
(单选题)
餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人构成:餐饮前台的服务人员及餐饮后台的()