首页学历类考试高等教育自学考试工学类02516《食品生物化学》
(单选题)

区分酸性氨基酸和碱性氨基酸的根据是()

A所含的羧基和氨基的极性

B所含氨基和羧基的数目

C脂肪族氨基酸

D所含的R基团为氨基或羧基

正确答案

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答案解析

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