（判断题）
企业不得使用非食用性原料生产食品。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。
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非食用性原料主要指（）
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下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质（）
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实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括（）
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为保证产品的溯源性，餐饮服务企业应当建立食品原料的采购记录制度。（）
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