（填空题）
巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。
答案解析
高温短时杀菌法用（）作为英文缩写名称。
（简答题）
巴氏消毒法有哪几种，并说明具体操作条件？
（单选题）
低温冷藏属于（）包装技术。
灭菌、消毒、防腐、无菌各自特点及区别？
（名词解析）
收缩温度
使用骨胶的温度应为（）℃之间。
压缩包装法可以起到全面（）的作用。
生命周期评价法
