(单选题)
若乳母摄入植物油较多,则乳汁中含量也可增高的是()
A亚油酸
B棕榈酸
C棕榈油酸
D二十碳五烯酸
E二十二碳六烯酸
正确答案
答案解析
脂类与婴儿脑发育密切相关,尤其类脂对中枢神经系统的发育特别重要。膳食中脂肪的种类可影响乳汁的脂肪成分,如摄入含多不饱和脂肪酸的植物油较多,则乳中亚油酸的含量也高。
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