（单选题）
清香型乌龙茶加工时，要求做青间的环境温度、空气相对湿度要控制（）为宜。
A20℃±2℃，60－70%
B28℃±2℃，60-70%
C30℃±2℃，60－70%
D都不是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在光照强度高的天气状况下，运用设施晒青加工清香型乌龙茶时，通常利用遮阳率为（）的遮阳网进行“遮挡防晒”。
（单选题）
传统型乌龙茶做青时第一次摇青（），第二次（），第三次（），第四次（）。
（判断题）
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
（判断题）
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
（多选题）
鲜叶贮青间要求的条件为（）。
（单选题）
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序，以避免冲泡中温度降低。
（单选题）
由于冲泡乌龙茶要求的温度较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序。以避免冲泡中温度降低。
（单选题）
乌龙茶炒（杀）青要求“高温短时”，若使用110型滚筒杀青机，筒温应掌握在（）。
（判断题）
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。
