（单选题）
传统型乌龙茶做青时第一次摇青（），第二次（），第三次（），第四次（）。
A摇活，摇匀，摇香，摇红
B摇匀，摇活，摇红，摇香
C摇红，摇香，摇活，摇匀
D摇红，摇活，摇香，要匀
正确答案
答案解析
略
相似试题
（名词解析）
做青（摇青）
（填空题）
做青时候叶片在摇青机中（），擦伤叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用。
（单选题）
清香型乌龙茶加工时，要求做青间的环境温度、空气相对湿度要控制（）为宜。
（单选题）
传统型铁观音茶摇青时间长短与次数要根据天气、季节、品种、晒青程度不同而灵活掌握，摇青次数通常是（）次。
（单选题）
在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸（）。
（判断题）
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡１分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。
（判断题）
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡１分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。
（单选题）
传统型的乌龙茶中（）程度最轻的茶是包种茶。
（单选题）
传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶，最好选用“凤凰单丛”、“（）”。
