（单选题）
国家星级饭店标准规定，餐、茶、酒具消毒标准为每平方厘米的细菌总数不得超过（）个，脸盆、浴缸、拖鞋的消毒标准为每平方厘米的细菌总数不得超过500个。
A5
B10
C15
D20
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
国家星级饭店标准规定，三星级饭店至少要有40间（套）可供出租的客房，24小时提供冷、热水及冰块和（）小时中西餐或送餐服务。
（单选题）
国家星级饭店标准规定，四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸为（），重量为（）。
（单选题）
国家星级标准规定，一至二星级饭店客房使用的面巾尺寸是（），重量是（）。
（单选题）
国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为（），重量为（）。
（简答题）
客房茶具、酒具的干热消毒法和浸泡消毒法的操作程序？
（单选题）
适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是（）。
（单选题）
国家星级饭店标准规定，可吸入尘埃每立方米不得超过（）毫克，氧气含量应不低于21%。
（单选题）
适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是（）。
（判断题）
饭店标准间和豪华标间的区别在豪华标间的设施更高档、豪华。
