（单选题）
我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己，这句话体现了餐饮服务质量特点的（）。
A构成的综合性
B评价的主观性
C情感的冲动性
D内容的关联性
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
“我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己。”是针对餐饮服务质量的（）提出的
（单选题）
当客人无法确定菜品时，点菜师可以进行针对性地推销，使菜品既能满足客人需求，又能符合其口味，此种销售技巧称之为（）。
（单选题）
自助餐台布置，防止颜色改变，从而影响客人食欲，切忌用（）。
（判断题）
酒店要与客人建立良好的宾客关系，就要求酒店各级员工要正确认识客人，掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧，同时，还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。
（判断题）
在听取客人的服务要求时，要判断服务要求是否在规定明示的范围内，如果不能满足客人的需求，当即就该拒绝，
（填空题）
（）是指客人在抵达前临时改变预订的日期、人数、要求、期限、姓名和交通工具等。
（单选题）
如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话，那么酒店管理人员和服务人员还必须研究（），他们的向往和价值观念。
（判断题）
预订变更是指客人在抵达前临时改变预订的日期、人数、要求、期限、姓名和交通工具等。
（判断题）
对于每个入住饭店的客人，我们都要根据客人住宿时间（天数）与结账时间，人数向客人主动介绍并努力推荐其所需的房型。
