(名词解析)
同聚多糖
正确答案
由一种单糖组成的多糖,水解后生成同种单糖,如淀粉、纤维素等。
答案解析
略
相似试题
(简答题)
什么是同聚尾连接法?具有哪些优缺点?
(多选题)
下列关于同聚物加尾法的说法正确的是()
(简答题)
什么是同聚物加尾连接法?用何种方法加尾?具有哪些优缺点?
(填空题)
根据多糖的来源,多糖分为()、()和();根据多糖在生物体内的功能,多糖分为()、()和(),一般多糖衍生物称为()。
(简答题)
离子多糖和非离子多糖在食品中的应用有什么差别?
(填空题)
多糖的形状有()和()两种,多糖可由一种或几种单糖单位组成,前者称为(),后者称为()。
(填空题)
单糖根据官能团的特点分为()和(),寡糖一般是由()个单糖分子缩合而成,多糖聚合度大于(),根据组成多糖的单糖种类,多糖分为()或()。
(名词解析)
脂多糖
(简答题)
海藻多糖具有哪些生物活性?