A馕
B牛羊肉夹馍
C白水鸡
D松饼
E泡菜
（多选题）
下列所列民族节日中，属于回族的有（）。
答案解析
（单选题）
回族的饮食文化形成和基本定型是在（）
（填空题）
回族的饮食禁忌比较严格，严禁食猪肉，忌（），忌别人提猪肉闯进回民商店和住住。
下列节日为回族传统节日的有（）。
关于回族的描述，正确的有（）。
回族人民喜欢的民间高腔山歌是（）。
回族人民的宗教节日有：（）。
（判断题）
“坎儿井”是回族人民的一项大发明，用水利灌溉。
属于回族的风味食品有（）。
