（多选题）
食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A食物中毒
B食源性疾病
C食品污染
D食品微量元素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
（单选题）
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
（填空题）
食品安全事件是指（）、（）、（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能危害的事件。
（单选题）
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何（）。
（填空题）
（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
（单选题）
（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
（判断题）
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
（填空题）
（）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
（多选题）
食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。
