A苏式
B闽式
C浙式
D粤式
（单选题）
目前我国已经评定为白金五星级饭店有（）家。
答案解析
（多选题）
按进餐形式划分，宴会可分为（）。
客房部工作量一般可分为（）。
按外交礼仪，宴会可分为（）。
早餐套餐可分为（）。
遗留物品根据遗留地点划分可分为（）
按客房在楼层中的位置划分，客房可分为（）
客房计划卫生项目较多，根据循环周期的不同，可分为（）。
餐饮业的服务质量检查根据检查人员划分可分为（）
