(单选题)
在同一监测点的零售场所采集样品,如果最大的一类零售点供应了市场上至少占()的同类食品,那么只需从这一类零售点中采样。
A50%
B60%
C75%
D80%
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
要零售场所和餐饮服务场所分别采取同一样品的,餐饮食品样品采样量应当不少于同类样品的()。
(多选题)
食品安全风险监测工作人员有权进入以下哪些场所采集样品、收集相关数据?()
(判断题)
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(多选题)
按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品在采样中要充分遵循以下哪些原则()。
(单选题)
食品风险监测工作人员采集样品,应当()。
(单选题)
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(判断题)
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(多选题)
食源性致病菌监测采集散装成堆样品时,以下采样方式不正确的是()。
(单选题)
化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()。