(单选题)
采集定型包装样品时,同一批号每份样品取样量一般应不少于多少g()。
A300
B400
C500
D1000
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()。
(单选题)
食源性致病菌采集散装样品时,用无菌采样器现场采集多少倍或以上检验单位样品()。
(单选题)
在同一监测点的零售场所采集样品,如果最大的一类零售点供应了市场上至少占()的同类食品,那么只需从这一类零售点中采样。
(多选题)
食源性致病菌监测采集散装成堆样品时,以下采样方式不正确的是()。
(多选题)
食物中毒应采集下列哪些样品?()
(单选题)
食品风险监测工作人员采集样品,应当()。
(多选题)
在样品容器外加贴取样标识,标识内容包括样品()采(抽)样人、采(抽)样日期等内容,并按《样品管理程序》的规定,办理交接手续。
(单选题)
食源性致病菌取样前应先将工具灭菌处理,然后取样品装入灭菌容器,样品量不超过容器容量的多少,以便检验前将样品混匀()。
(判断题)
食品安全风险监测工作人员采集样品应当按照市场价格支付费用。