(简答题)
如何采购旅游交通、住宿、餐饮、接待等项服务,其具体采购方法有哪些?
答案解析
(多选题)
餐饮订货、采购的组织表现形式有()
我国的餐饮企业的组织形式有哪几种?
组织行为修正技术有哪些形式,如何才能有效的运用行为修正技术?
组织结构的常规模型有哪些?其应用如何?
餐饮组织设置原则有哪些?
影响工作流程的主要因素有哪些?如何利用这些因素进行创新管理?
何为银团贷款?其组织形式如何?
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分,其职能有()。