（判断题）
酶水解法不能用于检验食品、粮食、油料中粗脂含量。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）不能用于检验食品、粮食、油料中粗脂含量。
（单选题）
检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
（单选题）
检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
（单选题）
扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验单位。一个检验单位的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
（单选题）
扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验单位。一个检验单位的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
（单选题）
扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
（判断题）
国家储备粮检验制定样品的扦样方案的主要依据为 ①《粮食油料检验、扦样、分样法》； ②国粮发[2003]158号《中央储备粮质量抽查扦样管理办法（试行）》。
（简答题）
酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么？
（单选题）
筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。
