(多选题)
用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有()。
A由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%
B由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%
C每日MCT的量不少于80g
D可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品
E用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等
正确答案
答案解析
略
A由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%
B由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%
C每日MCT的量不少于80g
D可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品
E用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等