（单选题）
果仁蜜饯馅是以果仁（）为主料，经过一定的加工与白糖等甜味品拌和而成的馅。
A杏脯
B蜜饯
C桃脯
D蜜枣
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
果仁蜜饯馅是以果仁蜜饯为主料，经过一定的加工与白糖等甜味品拌和而成的馅。
（单选题）
果仁蜜饯馅是以（）蜜饯为主料，经过一定的加工与白糖等甜味品拌和而成的馅。
（单选题）
果仁蜜饯馅的特点之一是（）香甜。
（单选题）
果仁蜜饯馅的特点之一是带有各种（）的特殊香味。
（单选题）
果仁蜜饯馅的主要特点是：（）、香甜，具有多种果料的特殊香味。
（单选题）
果仁蜜饯馅的主要特点是：松爽、香甜，具有（）果料的特殊香味。
（单选题）
馅心按（）分类，可分为素馅、荤馅、菜肉馅、糖馅、果仁蜜饯馅等。
（判断题）
果仁蜜饯馅的特点是：松爽香甜、甜而不腻，且带有各种果料的特殊香味。
（单选题）
油炸糕的馅心以甜馅为主，如使用果仁馅，应用（）调制。
