（简答题）
食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么？
正确答案
食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，是实施食品可溯源的重要依据，是实现企业食品安全第一责任人的重要保证。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品企业应建立进货台账，如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容。
（单选题）
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
（多选题）
企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。
（填空题）
餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
（单选题）
食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、（）、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
（多选题）
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的（）。
（单选题）
食品企业不得使用（）的食品添加剂。
（单选题）
食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂（）。
（单选题）
食品生产企业采购的食品原料、食品添加剂、包装材料等必须经过（）方可使用。
