（判断题）
缓冲间一般设置在清洁区、半污染区和污染区相临两区之间的缓冲密闭室，具有通风系统，其两个门具有互锁功能，且不能同时处于开启状态。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
缓冲间一般设置在清洁区、半污染区和污染区相临两区之间的缓冲密闭室，具有通风系统，其两个门具有互锁功能，且不能同时处于开启状态。
（单选题）
（）污染鲜蛋时，不引起蛋白、蛋黄外观和气味的变化。
（单选题）
（）污染鲜蛋时，不引起蛋白、蛋黄外观和气味的变化。
（判断题）
一般情况下，当产物为抗生素、酒精、有机酸等抑制微生物生长的物质时，污染的机会可减少。
（判断题）
卸掉的吸头一定不能和新吸头混放，以免产生交叉污染
（多选题）
微生物污染食品的主要途径有（）。
（单选题）
PCR反应中最常见的污染有：（）。
（判断题）
流动相不应含有任何腐蚀性物质，含有缓冲液的流动相不应保留在泵内，尤其是在停泵过夜或更长时间的情况下。
（多选题）
微生物检验过程中的空白对照，用以判定（）等是否受到污染。
