(单选题)
()是饭店工作的“橱窗”,代表着饭店的对外形象。
A前厅
B客房
C餐厅
D销售部
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素,代表着饭店的整体形象。()
(多选题)
客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客服务提供保障。
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()饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
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体育代表团这类客源希望设立房务中心的饭店能提供短时的楼层值台服务。()
(多选题)
饭店的档次和星级的高低,主要反映的是不同层次的客源的不同要求,标志着()、 服务水平与这种需求的一致性和所有住店客人的满意程度。
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为保证饭店、客人、员工的安全,客房安全工作要遵循以下原则()。
(多选题)
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作()
(单选题)
在饭店清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。
(判断题)
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