首页学历类考试高等教育自学考试工学类01965《食品标准与法规》
(多选题)

定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出()等。食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。

A主要功能

B品名、产地、厂名

C保质期限、食用或者使用方法

D生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份

正确答案

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答案解析

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  • (填空题)

    出厂销售的食品应当进行()或者()。用于包装的材料必须清洁、安全,必须符合国家相关法律法规和标准的要求。出厂销售的食品应当具有()。食品标签标识应当符合()和()。

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  • (单选题)

    食品、食品添加剂和专用于食品的容器、包装材料及其用具,其生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施()后,方可出厂或者销售。

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  • (多选题)

    预包装食品的包装上应当有标签。标签除应当标明名称、规格、净含量、生产日期、生产者的名称、地址和联系方式以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称外,还应当标明()

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  • (单选题)

    生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合食品安全法规定的食品、食品添加剂,情节严重的()。

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  • (填空题)

    贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须(),(),(),能满足保证食品()的需要。

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  • (简答题)

    《预包装食品标签通则》必须强制性标出的内容有哪些?

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  • (判断题)

    非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识,并建立销售台账,实行实名购销制度。()

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  • (填空题)

    食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的()、()和(),具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的,应当符合()和()。

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  • (多选题)

    《食品卫生法》第十二条食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。本条要求生产经营和使用这类产品必须遵守相应卫生标准和卫生管理办法的具体规定。主要要点包括()。

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