首页学历类考试高等教育自学考试工学类01965《食品标准与法规》
(填空题)

贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须(),(),(),能满足保证食品()的需要。

正确答案

安全;保持清洁;对食品无污染;质量安全

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    《食品卫生法》第十二条食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。本条要求生产经营和使用这类产品必须遵守相应卫生标准和卫生管理办法的具体规定。主要要点包括()。

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    食品、食品添加剂和专用于食品的容器、包装材料及其用具,其生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施()后,方可出厂或者销售。

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