（简答题）
简述打酒工序的工艺要求
答案解析
简述灌酒工序的工艺要求
简述压盖工序的工艺要求
（判断题）
包装生产操作技术工艺规程要求：五个过程，13个工序。
简述“三工序“要求的内容。
照光人员发现A类缺陷，应立即停止照光。
一道照光操作人员每分种不得超过16瓶。
二道照光操作人员每分种可达到30瓶。
成品酒中如出现A、B类缺陷，一、二、三道照光人员将承担相应的责任，C类缺陷由三道照光人员承担责任。
