（简答题）
乙酸乙酯的制备中，为提高产率应加入过量的乙酸还是过量的乙醇？为什么？
正确答案
一般采用加入过量乙酸，以使乙醇转化完全，避免由于乙醇和水及乙 酸形成二元或三元恒沸物给分离带来困难。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在乙酸乙酯的制备中，为提高转化率通常加入过量乙醇。
（简答题）
在乙酰乙酸乙酯制备实验中，加入50％醋酸和饱和食盐水的目的何在？
（简答题）
在乙酰乙酸乙酯制备实验中，加入50％醋酸和饱和食盐水的目的何在？
（单选题）
乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时，加入过量的碱的目的是（）
（单选题）
乙酸酐-乙酸钠乙酰化法测醇羟基的基本原理是（）。 ①反应生成的乙酸和过量乙酸酐用碱溶液中和 ②加入一定量过量的碱，使生成的酯定量皂化 ③醇与乙酸酐发生乙酰化反应 ④剩余的碱用酸标准溶液滴定 ⑤以乙酸钠为催化剂
（简答题）
在3-丁酮酸乙酯的制备实验中，在反应过程中你观察到什么现象？
（简答题）
在3-丁酮酸乙酯的制备实验中，为什么用减压蒸馏操作？如何操作？
（单选题）
下列氢氧化物中，加入过量氨水（必要时可加入NH4Cl）后，不能被溶解的是（）
（单选题）
在反应中过量加入营养物时，代谢产量（），缺乏营养物时，代谢产物（）。
