（单选题）

由氨基酸残基构成的酶是（）

A单体酶

B单纯酶

C寡聚酶

D串联酶

E复合酶

正确答案

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答案解析

由氨基酸残基构成的酶是单纯酶。仅具有三级结构的酶称为单体酶。由多个相同或不同的亚基以非共价键连接组成的酶称寡聚酶。一些多酶体系在进化过程中由于基因融合，多种不同催化功能存在于多肽链中，这类酶称为多功能酶或串联酶。

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