(多选题)
饭店客源市场调查的主要调查方法包括()。
A文献调查法
B观察调查法
C访问调查法
D实验调查法
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
饭店类型主要取决于客源市场的情况。
(单选题)
客房管理中一个非常重要的数据是(),它标志着饭店客源市场的充足程度。
(简答题)
客源市场调研主要有哪些方法?
(简答题)
简述饭店服务质量的调查方法
(多选题)
饭店服务质量调查方法有()
(判断题)
带小孩的家庭,年轻学生,退休人员,汽车旅行团会议参加者等为经济型饭店的主要客源之一。
(单选题)
在旅游项目创意设计方法中,()主要是通过现有旅游者的行为模式,推导出未来可能拥有客源市场并获得成功的旅游项目形式。
(多选题)
旅游客源市场分析包括对旅游客源市场的()
(简答题)
由于市场竞争激烈,某著名城市的旅游饭店为了抢客源开始推行一系列的竞争手段。某四星级饭店率先推出了“淡季五折酬宾活动”,同时又通过降低团队价格的方式进一步将价格下拉,由此掀开了该市饭店业价格大战的序幕。由此愈演愈烈,在不到半年的时间里,该市饭店业的价格水平降低了2/3。由于价格下滑,导致成本率上升,各家饭店纷纷采取措施降低成本,其中包括大量使用临时工、降低客用品和食品原材料质量,导致客人投诉激增,致使旅行社不得不在设计其旅行行程中放弃该市而选择其他城市。由于团队客源的不足,该饭店便在散客上做文章,他们向出租车司机推出“拉客费”,这笔费用由最初每位20元攀升到客房价格的一半,致使饭店苦不堪言,其他饭店叫苦不迭。