本案例中的不妥之处有:
1、西餐餐具的正确用法是左叉右刀;
2、在用餐过程中,不适宜频繁与人交谈;更不可边吃边交谈。
3、就餐时,如果尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内。
(题干)
本题共计 1 个问题
一中国商务人员到美国做客,主人问他用筷子还是刀叉,他说用刀叉。用餐时他左手持刀,右手持叉,边吃边与身边的人交谈。在短暂停止进食期间他把刀叉分别放于碟子两侧。
简答题
第 1 题
请指出案例中商务人员在进餐时餐具使用的不妥之处并加以指导。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
女性商务人员正确的坐姿是双手一左一右地扶住座椅两侧的扶手。()
(简答题)
周恩来总理在接待外宾时,总是提前赶到,等到中方接见人员全部到齐后再请外宾来。有一次,周总理在人民大会堂接见外宾,外交部礼宾司的同志向总理报告说,中方主人全都到了,是不是可以叫外宾了?总理一听,当即批评说:“什么‘叫’,是‘请’!表达上的一字之差,体现的是对客人的尊重。此外,每次见外宾,周总理都会在客厅的门口迎候,对方一进门就感到很亲切。吃饭的时候,总理也总是要求先给客人上菜,再给自己上,对人非常尊重。
(简答题)
周恩来总理在接待外宾时,总是提前赶到,等到中方接见人员全部到齐后再请外宾来。有一次,周总理在人民大会堂接见外宾,外交部礼宾司的同志向总理报告说,中方主人全都到了,是不是可以叫外宾了?总理一听,当即批评说:“什么‘叫’,是‘请’!表达上的一字之差,体现的是对客人的尊重。此外,每次见外宾,周总理都会在客厅的门口迎候,对方一进门就感到很亲切。吃饭的时候,总理也总是要求先给客人上菜,再给自己上,对人非常尊重。
(多选题)
商务人员仪表礼仪规范是()。
(多选题)
商务人员的职业道德修养内容是()。
(判断题)
吃西餐时,座次安排上是“以右为尊”,即最重要的来宾坐在第一主人的右边。()
(单选题)
商务人员在单位庆典活动中发言时,不正确的做法是()。
(判断题)
商务人员就坐时要注意从座椅的左后侧入坐。()