(判断题)
营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足,过多摄入会引起中毒。
(判断题)
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。
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按食品的营养强化目的可分为哪几类?()
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经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品。()