（单选题）

酶的活性国际单位（U）是指（）

A在25℃及其他最适条件下，每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量

B在规定条件下，每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量

C在37℃条件下，每分钟催化1mmol底物发生反应所需的酶量

D在特定的条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量

E在最适条件下，每秒钟催化1mol底物发生反应所需的酶量

正确答案

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略

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