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(单选题)

下列哪一项不能加速酶促反应速度()

A底物浓集在酶活性中心

B使底物的化学键有适当方向

C升高反应的活化能

D提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    若酶浓度一定,酶促反应的最大速度主要取决于下列哪一因素:()

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    酶促反应的初速度不受哪一因素影响()。

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    单层值的含义是什么?它位于吸湿等温曲线的什么位置?在单层值所对应的水分活度以下反应速度较高的反应是酶促褐变、美拉德反应、脂肪非酶氧化中的哪一种?

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    温度对酶促反应速度的影响表现为,一方面,随着温度升高,酶促反应速度(),另一方面,随着温度升高,当酶促反应温度在高到一定温度时()。

    答案解析

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